2026南京糖酒会八大展区全览：从传统酒类到休闲食品的新格局
从1955年在北京召开的“全国供应会”到2026年在南京举办的第115届全国糖酒会，作为中国酒类食品行业人士最忠实的朋友，全国糖酒会见证、参与和记录了中国酒类食品行业波澜壮阔的发展史，也陪伴了一代又一代业内厂商和从业者的成长。全国糖酒会是国家、行业与市场共同创造、共同培育的展示平台，它历久弥新、长盛不衰，既源于行业与市场的繁荣兴旺，更受益于行业人士的支持与喜爱，这也是我们最大的荣幸。
2026年10月15日至17日，第115届全国糖酒商品交易会将在南京国际博览中心盛大举办。本届展会以“从传统酒类到休闲食品的新格局”为主题，通过精心规划的八大主题展区，全面呈现中国食品酒类产业的结构性升级与消费新趋势。从一杯传承千年的白酒，到一袋引领健康潮流的休闲零食；从国际顶尖酒庄的佳酿，到智能制造装备的精准赋能——八大展区不仅是一场产品盛宴，更是一幅描绘行业未来走向的产业地图。
一、第115届南京秋糖：20万平米产业航母，4000+品牌集结
第115届全国糖酒会将于2026年10月15日-17日在南京举办。第115届全国糖酒会继续使用南京国际博览中心，展会总面积20万平方米，预计将迎来4000家参展商及30万专业观众参与！南京国际博览中心坐落于河西新城核心区，交通便利，配套完善，将全面启用全部展馆及会议中心，为展商和观众提供一流的展览环境。
全国糖酒商品交易会作为我国历史最悠久、规模最大的专业展会之一，不仅是促进产销对接、引领消费升级的经济纽带，更肩负着推动食品酒饮产业高质量发展的重要使命。近年来，通过构建“展城融合”新模式，糖酒会实现从单一展会到全产业链生态平台的转型升级，在畅通经济循环、促进消费扩容、推动高水平对外开放等方面发挥着不可替代的作用。2026南京糖酒会将进一步拓宽展品边界，以更丰富的品类、更实用的产业布局覆盖多元需求，为产业链上下游及消费端搭建更精准的对接平台。
今年秋季，第115届全国糖酒商品交易会在南京国际博览中心成功举办，来自30余个国家和地区的超4000家国内外食品、酒类及相关上下游企业参展，并创新打造“秋糖季”，配套举办了213场促消费行动，推动展城深度融合，带动城市多元消费业态爆发式增长。今年十月，第115届南京秋季全国糖酒会将通过持续创新“展城融合”模式，强化“成交大平台、品牌催化器、城市摇钱树、行业风向标、百姓狂欢节”发展方向，进一步发挥全国糖酒会作为“促消费、活流通、兴产业”核心平台的价值，打造全球食品酒类行业最具影响力的交流合作平台，持续提升平台能级和国际影响力，在服务国家战略、促进产业升级、推动中国食品酒类产业高质量发展中展现更大作为。
二、八大展区全览：重构产业新格局
本届南京秋糖的最大亮点，在于展区结构的全面升级。八大主题展区既保持了传统优势品类的深度，又拓展了新兴赛道的广度，形成“基础稳固、亮点突出、跨界融合”的全新格局。
展区一：传统酒类展区——中国酒业的“定盘星”
位于博览中心核心区域，规划面积3.5万平方米，汇聚茅台、五粮液、泸州老窖、洋河、汾酒等头部品牌及各省名优白酒、黄酒、养生酒。展区特别设立“老酒收藏与投资专区”“白酒新势力创新专区”，展现传统酒类在品质升级、年轻化表达、文化赋能等方面的积极探索。
展区二：葡萄酒及国际烈酒展区——世界风土的中国舞台
预计吸引法国、意大利、西班牙、澳大利亚、智利等30余个国家和地区的酒庄组团参展，展出葡萄酒、白兰地、威士忌、伏特加、金酒等全品类。同期举办“国际葡萄酒大师班”“中国葡萄酒产区推介会”，为国内外酒商搭建高效对接桥梁。
展区三：休闲食品展区——新消费的“流量引擎”
这是本届展会规模最大、人气最旺的展区之一，规划面积达4万平方米。展品涵盖坚果炒货、烘焙糕点、糖果巧克力、膨化食品、休闲肉制品、素食零食、低卡健康零食、儿童零食、功能性零食等。随着健康化、场景化、个性化成为主流，该展区特别增设“健康零食专区”和“网红爆款选品区”，集中展示零糖零卡、高蛋白、植物基、地域特色等创新产品。
展区四：调味品及配料展区——餐桌经济的“隐形冠军”
集中展示酱油、食醋、复合调味料、火锅底料、酱料、食品添加剂、香辛料等。近年来复合调味料市场年复合增长率超过15%，该展区已成为餐饮企业和家庭消费采购的重点区域。多家上市公司及区域龙头将携新品首发亮相。
展区五：食品饮料展区——饮领未来
涵盖植物蛋白饮料、功能饮料、茶饮、咖啡、果汁、矿泉水、乳制品等。特别设立“新茶饮供应链专区”和“国潮饮品专区”，迎合Z世代消费偏好。预计将有超过300家饮料企业参展，现场举办“2026中国饮料创新力峰会”。
展区六：食品机械展区——智造赋能
展示食品加工机械、包装设备、检测仪器、自动化生产线、冷链物流设备等。随着食品工业数字化转型加速，智能化、节能化、模块化设备成为关注焦点。该展区为生产型企业提供从“制造”到“智造”的升级方案。
展区七：包装及设计展区——颜值经济的关键一环
集中展示食品酒类包装材料、创意包装设计、防伪标签、礼品盒、环保包装等。“颜值即销量”的时代，包装设计已成为品牌竞争的重要维度。展区邀请国内外顶尖设计机构参展，为参展商提供从概念到落地的包装解决方案。
展区八：大健康及功能性食品展区——增量赛道
这是本届展会全新设立的展区，聚焦功能性食品、特医食品、保健食品、药食同源产品、益生菌、代餐粉等。在“健康中国”战略引领下，大健康食品赛道正迎来爆发式增长，该展区将成为资本和渠道商重点关注的板块。
八大展区彼此联动、互为补充，从原料到成品、从生产到包装、从传统到创新，构建了一个完整的产业生态展示体系，真正体现了“从传统酒类到休闲食品的新格局”这一主题。
三、参展范围与观众范围：全产业链与全渠道的精准匹配
参展范围全面覆盖食品酒类全产业链：酒类（白酒、葡萄酒、啤酒、黄酒、养生酒、果酒等）；休闲食品（坚果、烘焙、糖果、肉制品、素食、功能性零食等）；饮料（植物蛋白、功能饮料、茶饮、咖啡等）；调味品及配料；食品机械与包装；大健康食品；以及供应链服务、数字化营销等配套产业。无论是行业巨头还是初创品牌，都能找到最适合的展示舞台。
观众范围预计超过30万人次，构成多元且精准。组委会定向邀请的专业买家包括：全国各省市食品酒类批发市场、经销商、代理商；大型商超、便利店、社区团购平台（如山姆、盒马、胖东来、全家、罗森等）；电商平台及直播机构（抖音、快手、淘宝直播等MCN机构）；餐饮连锁企业及采购总监；酒店及航食采购；投资机构与行业媒体。此外，依托“秋糖季”展城融合活动，还将吸引超千万人次的普通消费者参与C端互动，为企业提供市场调研和品牌曝光的绝佳机会。
四、全国糖酒会六大优势：不可复制的平台价值
全国糖酒会六大优势，是每一届展会吸引万千企业踊跃参展的底层逻辑：
① 效果显著的产销对接平台。数以万计自发赴会的专业买家，满怀激情看样选品、洽谈订货，是生产和贸易企业完成销售任务不容错过的绝佳机遇。
② 企业建立健全营销体系的首选平台。专业买家范围广、渠道全覆盖，无论拓展全国市场还是开发区域市场，都能快速结识新伙伴。
③ 行业互相学习、观摩、交流的活动场所。近4000家海内外企业参会，数十场配套活动，是业内企业相互交流、互相学习的理想平台。
④ 权威的信息发布平台。国家政策、行业指导、市场状况等信息密集发布，是收集信息、研判发展方向的难得场所。
⑤ 品牌营销与传播的制高点。万商云集，专业及公众媒体高度密集，品牌营销可收事半功倍之效。
⑥ 效果突出的投融资合作平台。众多投资公司、基金公司参会，通过多种渠道与业内企业合作，为企业融资、兼并、政企合作提供更多机会。
五、参展好处：为何八大展区值得抢占？
对于参展企业而言，入驻2026南京秋糖的回报是多维度的。第一，精准触达30万+专业买家，实现高效率招商。八大展区按品类划分，买家可以“按图索骥”直奔目标展位，大大提升洽谈转化率。第二，长三角万亿级消费市场的核心入口。南京作为长三角特大城市，4小时经济圈覆盖浙沪苏皖，是企业开拓华东乃至全国市场的战略支点。第三，品牌曝光的超级放大器。展前、展中、展后全周期媒体传播，线上线下联动，新品首发即能快速出圈。第四，洞察行业趋势的最佳窗口。通过参观其他展区、参加论坛活动，企业可以第一时间掌握竞品动态、消费变化和技术革新方向。第五，“展城融合”带来的C端红利。本届秋糖季将举办超200场促消费活动，企业可借助展会平台实现B端交易与C端种草的双重收获。
六、展位预定流程与黄金席位抢占策略
展位预定已全面启动，遵循“先预定、先审核、先安排”的公平原则。好位置意味着更高的曝光率和更多的成交机会——主通道两侧、展馆入口、知名品牌隔壁等“流量高地”向来是兵家必争之地，提前锁定才能抢占先机。
展位预定流程如下：
第一步：资质准备。企业需提前备好营业执照、食品生产许可证（或经营许可证）、产品检验报告、商标注册证等有效资质文件。
第二步：提交申请。通过官方网站在线申请，或直接联系招商专员提交参展申请表，明确意向展区及展位面积。
第三步：资质审核。组委会在3—5个工作日内完成审核，并通过邮件或电话反馈审核结果。
第四步：选位确认。审核通过后，企业可在展位图上选择心仪展位。黄金展位资源有限，按通过审核的顺序依次选位。
第五步：签约付款。签订正式参展合同，并按合同约定支付展位费用，完成预定。
第六步：展前服务。组委会提供搭建商推荐、展品运输、证件办理、宣传推广等一站式展前服务。
目前展位招商工作已经开启，展位火热预定中，抢占优势展位请尽快联系闵经理17612808278（微信同号）或者通过网站（www.cd-tjhui.org.cn）在线申请展位。好位置实行“先到先得、额满即止”，热门展区如休闲食品展区、传统酒类展区核心区域已有多家企业抢先预定，意向企业务必抓紧时机。展位类型涵盖标准展位（9㎡/12㎡/18㎡）、豪华特装展位（36㎡起订）、光地展位（54㎡起订）以及主题专区联合展位，适配不同规模企业的预算和需求。
七、相约金陵，共赢未来
从八大展区的精心布局，到展城融合的深度实践；从4000家企业的同台竞技，到30万专业买家的精准对接——2026南京秋糖正以“风向标”的敏锐和“催化剂”的力度，推动中国食品酒类产业迈向更高质量的发展阶段。
今年十月，让我们相约金陵，共赴这场糖酒盛会，收获商机和友谊！在这座六朝古都的秋色中，在20万平方米的产业巨幕下，在八大展区的新格局里，共同见证并参与中国食品酒类行业的下一个黄金十年！