2026南京糖酒会·火锅食材怎么展？参展流程➕避坑要点➕展位抢订全攻略
中国食品酒类行业的“风向标”与“晴雨表”——全国糖酒商品交易会，即将于2026年金秋时节再度启幕。从1955年在北京召开的“全国供应会”，到2026年在南京举办的第115届全国糖酒会，这一国家级展会已走过七十余载光辉历程。作为中国酒类食品行业人士最忠实的朋友，全国糖酒会见证、参与和记录了中国酒类食品行业波澜壮阔的发展史，也陪伴了一代又一代业内厂商和从业者的成长。
2026第115届南京秋季全国糖酒商品交易会将于2026年10月15日-17日在南京国际博览中心隆重举行。本届展会总展览面积达20万平方米，预计将吸引来自全球4000家参展商及30万专业观众共襄盛举。目前，展会招商工作已全面启动，展位正火热预定中。
一、展会概况与历史沿革
全国糖酒会由国家、行业与市场共同创造、共同培育，是名副其实的展示平台。它历久弥新、长盛不衰，既源于行业与市场的繁荣兴旺，更受益于行业人士的支持与喜爱。
作为我国历史最悠久、规模最大的专业展会之一，全国糖酒会不仅是促进产销对接、引领消费升级的经济纽带，更肩负着推动食品酒饮产业高质量发展的重要使命。近年来，通过构建“展城融合”新模式，糖酒会实现了从单一展会到全产业链生态平台的转型升级，在畅通经济循环、促进消费扩容、推动高水平对外开放等方面发挥着不可替代的作用。
2026南京糖酒会将进一步拓宽展品边界，以更丰富的品类、更科学的产业布局覆盖多元需求，为产业链上下游及消费端搭建更精准的对接平台。
二、参展范围与观众构成
（一）参展范围
本届糖酒会展品覆盖食品酒类全产业链，重点展区包括：
传统酒类（白酒、黄酒、葡萄酒、烈酒等）
休闲食品（零食、坚果、糖果、巧克力等）
饮品及乳制品（软饮、功能饮料、奶制品等）
调味品及配料（火锅底料、复合调味料、香辛料等）
食品机械与包装（加工设备、包装材料、冷链技术等）
火锅食材专区（毛肚、黄喉、鸭肠、丸滑、冷冻食品、预制菜等）
（二）观众范围
预计30万专业观众涵盖：
经销商、代理商、批发商
连锁餐饮、酒店、商超、便利店
电商平台、社区团购、直播机构
食品厂、餐饮供应链企业
投融资机构、行业协会、媒体代表
三、展会六大核心优势
全国糖酒会的平台价值体现在六个方面：
优势
核心价值
产销对接平台
数万专业买家自发赴会，现场看样选品、洽谈订货，是完成年度销售任务的绝佳机遇。
营销体系建设
覆盖全国各层级渠道，助力企业快速拓展市场、招募经销商、健全营销网络。
行业交流平台
4000余家企业同台竞技，数十场配套论坛与活动，是学习行业经验、洞察趋势的理想场所。
信息发布高地
政策、市场、企业信息高密度发布，是研判行业走向、制定战略的重要窗口。
品牌传播制高点
万商云集+全媒体聚焦，品牌曝光与营销推广事半功倍。
投融资合作桥梁
吸引大量投资机构、基金公司参与，为企业融资、并购、政企合作创造机会。
四、火锅食材企业参展价值与策略
火锅食材作为近年增长最快的赛道之一，已成为糖酒会的重要板块。参展可帮助企业：
精准对接渠道：直面餐饮连锁、经销商与电商采购，快速铺货。
新品首发测试：借助展会流量验证产品接受度，收集市场反馈。
品牌突围机会：在竞争激烈的市场中通过差异化展示脱颖而出。
供应链合作：对接上游原料、设备与包装企业，优化成本与效率。
参展建议：
提前规划展位设计，突出产品特色与应用场景；
准备试吃体验与烹饪演示，增强客户感知；
策划现场活动（如签约仪式、新品发布）吸引关注；
组建专业接待团队，高效跟进意向客户。
五、展位预定流程与抢订指南
（一）预定流程
咨询沟通：联系组委会闵经理 17612808278（微信同号），明确展区位置、价格及优惠政策。
提交申请：填写《参展申请表》，确认展位类型与面积。
签订合同：双方确认后签署正式合同，锁定展位。
支付款项：按合同约定支付展位费，完成预定。
筹备参展：接收《参展商手册》，办理搭建、物流、人员进场等手续。
（二）抢订建议
早定优先：优势展位（主通道、入口、热门品类区）按预定顺序分配，越早预定选择越多。
联合申请：同一产业链企业可联合申请相邻展位，形成集群效应。
关注补贴：部分地方政府对参展企业给予补贴，可提前咨询当地商务部门。
展位招商已全面启动，抢占优势展位请尽快联系闵经理17612808278或通过网站（www.cd-tjhui.org.cn）在线申请。
六、参展避坑要点
警惕非官方代理：仅通过组委会指定渠道预定，避免被中介加价或诈骗。
细读合同条款：明确展位面积、配套设施、退款政策及违约责任。
提前规划搭建：选择有经验的搭建商，避免因设计或施工问题影响参展效果。
注重知识产权：确保展品不侵犯他人专利、商标，避免法律纠纷。
做好客户跟进：提前准备客户管理系统，展会结束后及时跟进意向订单。
七、结语：相约金陵，共赢未来
2026年10月，第115届全国糖酒会将继续深化“展城融合”模式，强化“成交大平台、品牌催化器、城市摇钱树、行业风向标、百姓狂欢节”的发展方向。届时，南京将再次成为全球食品酒类行业的焦点，带动城市消费业态爆发式增长。
对于火锅食材企业而言，这不仅是一次展示实力的机会，更是抢占市场、链接资源的关键战役。好位置有限，预定从速！
即刻行动，联系闵经理17612808278（微信同号），或登录官网www.cd-tjhui.org.cn提交申请，锁定您的黄金展位！
2026年10月15日-17日，南京国际博览中心，期待与您共赴这场糖酒盛会，收获商机与友谊！