流程倒计时:2026成都糖酒会火锅及餐饮食材企业报名步骤及截止时间与费用

2026-01-29 10:56:29 糖酒会


第 114 届全国糖酒会将于 2026 年 3 月 26 日 - 28 日在成都举办,继续启用中国西部国际博览城(西博城)和成都世纪城新国际会展中心(世纪城)全馆,展会总面积达 32.5 万平方米,预计将有 6500 家参展商及 40 万专业观众参与这场行业盛会!本届糖酒会首次设立火锅及餐饮食材专属专区,精准切入万亿餐饮供应链市场,专区位于西博城核心区域,与调味品、食品机械等展区紧密联动,构建 “原料 - 调料 - 设备 - 解决方案” 全链条展示生态,成为火锅连锁、餐饮企业及预制菜品牌采购的核心阵地;世纪城聚焦酒类及饮品展示,双馆通过便捷交通网络实现产业资源互通。目前展位招商工作已经开启,展位火热预定中,抢占优势展位请尽快联系闵女士 17612808278(微信同号)或者通过网站(www.cd-tjhui.org.cn)在线申请展位。据官方数据显示,该专区展位预订率已超 75%,核心位置呈现 “一席难求” 态势,意向企业需抓紧时间锁定名额。

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全国糖酒商品交易会作为我国历史最悠久、规模最大的专业展会之一,不仅是促进产销对接、引领消费升级的经济纽带,更肩负着推动食品酒饮产业高质量发展的重要使命。近年来,通过构建 “展城融合” 新模式,糖酒会实现从单一展会到全产业链生态平台的转型升级,在畅通经济循环、促进消费扩容、推动高水平对外开放等方面发挥着不可替代的作用。2026 成都糖酒会将进一步拓宽展品边界,以更丰富的品类、更实用的产业布局覆盖多元需求,为产业链上下游及消费端挖建更精准的对接平台。今年春季,第 112 届全国糖酒商品交易会在成都成功举办,来自 50 余个国家和地区的超 6600 家国内外食品、酒类及相关上下游企业参展,并创新打造 “春糖季”,配套举办了 213 场促消费行动,推动展城深度融合,带动城市多元消费业态爆发式增长。
参展范围精准细分 覆盖火锅及餐饮全产业链
本届糖酒会针对火锅及餐饮食材企业打造专业化展示矩阵,参展范围全面覆盖餐饮供应链核心需求,涵盖四大核心领域:
  • 火锅底料及调味品:麻辣、清汤、番茄等各类火锅底料,蘸料、复合调味料、卤料包、腌制料等;

  • 特色涮品及食材:牛羊肉卷、毛肚、鸭肠、黄喉等生鲜食材,丸子、午餐肉、鱼豆腐等速冻食材,菌菇、蔬菜、豆制品等素食食材;

  • 预制菜及半成品:火锅预制菜、快手菜、调理肉制品、即热式餐食等;

  • 配套产品及服务:餐饮包装材料、冷链物流解决方案、餐饮智能化设备、品牌加盟及运营服务等。

特别值得关注的是,本届专区强化 “健康化、标准化” 主题,集中展示低脂、低糖、清洁标签的创新产品,助力企业响应餐饮行业升级需求。
全球专业观众集结 构建全渠道精准对接网络
本届糖酒会预计吸引 40 万专业观众,涵盖全球 50 余个国家和地区的精准采购群体,为火锅及餐饮食材企业搭建多元化合作桥梁:
  • 餐饮连锁企业:火锅连锁(海底捞、呷哺呷哺)、中式餐饮、快餐品牌采购总监及供应链负责人;

  • 渠道经销商:全国各省市餐饮食材经销商、代理商、批发商,冷链物流服务商;

  • 零售及特通渠道:大型商超(沃尔玛、永辉)、社区团购平台(美团优选、多多买菜)、生鲜电商采购团队;

  • 食品加工企业:预制菜企业、速冻食品厂、调味品厂采购及研发负责人;

  • 国际及特殊渠道:全球餐饮采购团、进出口贸易公司,海外华人餐饮连锁采购代表;

  • 产业服务方:投资机构、行业协会、餐饮咨询公司、专业媒体等。

其中,餐饮企业采购需求占比达 75%,尤其是火锅连锁与预制菜品牌的集中采购意向最为突出,为参展企业带来海量精准商机。
六大核心优势加持 铸就餐饮供应链标杆展会
全国糖酒会之所以成为火锅及餐饮食材企业年度参展首选,源于其不可替代的六大核心优势:
产销对接平台:每一届糖酒会,除组织机构和参展商有组织的邀请外,数以万计自发赴会的专业卖家,满怀激情看样选品,洽谈订货,是生产和贸易企业完成销售任务不容错过的绝佳机遇。对于火锅食材企业而言,可直面餐饮连锁采购决策人,快速达成年度供货合作,缩短市场开拓周期;
营销体系构建平台糖酒会上的专业买家不仅数量多,而且范围广、渠道全覆盖:无论参展企业是想拓展全国市场,还是开发区域市场,糖酒会都能助力企业快速结识新的合作伙伴,建立健全自身的营销体系。中小食材企业可精准对接区域经销商,打开下沉市场通道;
行业交流平台:每一届糖酒会,近 4000 余家海内外相关企业参会展示,数以万计的新老产品同台交易,数十场不同层次、不同规模、涉及不同领域的配套活动,是业内企业相互交流、互相学习的理想平台。企业可现场观摩火锅食材创新工艺与包装技术,交流标准化生产与冷链物流经验;
权威信息发布平台:除了国家政策信息、行业指导信息、市场状况信息之外,每一个参会企业的信息也是密集发布,是业内企业收集、分析信息,研判行业发展方向的难得场所。可及时获取餐饮食品安全新规、预制菜标准、冷链物流政策等关键信息;
品牌传播制高点全国糖酒会不仅万商云集,而且专业及公众媒体高度密集,企业及其产品的品牌营销和传播在糖酒会上可以收到事半功倍的效果。创新食材及预制菜产品首发可获得超 300 家行业媒体与大众媒体曝光,快速提升品牌知名度;
投融资合作平台:每一届糖酒会,数量众多的投资公司、基金公司也积极参加,不仅通过投资洽谈会这种形式,也通过更多的渠道和方式与业内企业合作,谋求发展机会。所以,对于参展企业而言,无论是企业融资,还是企业兼并,抑或与地方政府的合作,都将获得更多的机会。尤其利好拥有核心技术的预制菜企业与特色食材品牌对接资本,实现规模化扩张。
参展五大核心价值 赋能餐饮供应链企业高质量发展
对于火锅及餐饮食材企业而言,参展 2026 成都春糖将收获多重实效红利:
首先,渠道拓展高效化。借助 40 万专业买家资源,尤其是 75% 的餐饮采购需求群体,企业可在三天内对接数百家餐饮连锁、经销商及零售渠道,完成年度核心渠道布局,节省传统市场拓展 8-12 个月的时间成本,往届同类展区数据显示超 80% 的企业通过糖酒会达成重要合作;
其次,产品验证场景化糖酒会作为行业风向标,是火锅食材及预制菜新品试销的最佳舞台,企业可通过现场试吃、采购方反馈等方式,快速验证产品口感、包装及定价的可行性,优化产品策略;
第三,品牌声量倍增化。展会期间,国内外数百家专业媒体、餐饮 KOL 全程关注,加上核心展位的高人流曝光,能让企业品牌知名度实现指数级增长,如往届某火锅底料品牌通过春糖展示,三个月内合作餐饮门店增长 300 余家;
第四,产业资源整合化。借助全产业链布局优势,企业可对接原材料供应商、冷链物流商、餐饮设备厂商,构建 “生产 - 物流 - 销售” 合作生态,同时发掘海外代理合作机会,拓展国际市场渠道;
第五,趋势洞察前沿化。通过参与同期举办的 “火锅产业创新论坛”“预制菜供应链发展峰会” 等 213 场配套活动,企业可深度了解健康化、标准化、便捷化的行业发展趋势,把握餐饮连锁化带来的市场机遇,为产品研发和战略规划提供依据。
展位预定全流程解析 倒计时抢订指南
一、参展报名核心步骤
  1. 提交参展申请:企业可通过两种官方渠道申请,一是登录官网(www.cd-tjhui.org.cn)“参展商入口”,选择火锅及餐饮食材专区在线填写企业信息、参展展品清单,上传资质文件;二是直接联系组展负责人闵女士 17612808278(微信同号),咨询展区详情(建议优先选择直联方式,精准锁定西博城核心展位)。

  1. 资质审核阶段:组委会收到申请后 3-5 个工作日内完成审核。必备文件包括:加盖公章的营业执照、食品生产许可证(SC 证)或食品经营许可证、产品质量检测报告(含微生物、重金属等指标);商贸型企业需额外提交流通许可证;进口产品需补充原产地证明、海关报关单及入境货物检验检疫证明,资质文件与展品清单必须严格匹配,避免审核延误。

  1. 展位确认与合同签订:审核通过后,按 “先申请、先付款、先安排” 原则分配展位,企业可参考西博城展区平面图选择意向位置,优先选择主通道两侧或调味品展区相邻区域提升曝光率。确认位置后签订《展位预订合同》,明确展位编号、费用明细、服务条款及双方权责。组委会有权根据整体布局调整展位,调整前将与参展商充分沟通。

  1. 费用支付与展位锁定:标准展位(9㎡)费用 1.6 万 - 2.2 万元 / 个,按位置优劣分 A/B 类区域定价,需支付 70% 定金锁定,剩余款项需在布展前 15 天(2026 年 3 月 11 日前)付清;特装展位(36㎡起租)按 1800-2300 元 /㎡计费,需支付全款后获取《展位证》,企业可自主设计搭建个性化展台(需符合展馆限高、消防及用电安全要求)。需注意,展位仅为有限使用权,不可全部或部分转让他人。

  1. 展前筹备阶段:开展前 1 个月完成 “展商预登记”,提交参展人员信息用于办理展商证;开展前 15 天登录官网下载《参展商手册》,特装展位需提前提交设计图纸及安全方案审批(截止时间为 2026 年 2 月下旬)。布展时间为 2026 年 3 月 24-25 日,企业需提前规划展品冷链运输与陈列方案,准备产品试吃装、宣传册、合作意向书等物料,突出产品新鲜度与品质优势;可搭建互动体验区,通过现场烹饪演示吸引观众驻足。

二、报名截止时间与优先预定规则
本届糖酒会火锅及餐饮食材专区作为全新特色板块,展位供需极度紧张,目前预订率已超 75%。根据官方指引及行业经验,最晚提交申请时间为 2026 年 1 月底,但核心区域展位可能提前至 2026 年 1 月中旬告罄,业内强烈建议意向企业尽快提交申请,避免错失参展机会。
好位置优先预定优先安排核心原则具体体现:
  1. 申请时间优先:早提交申请、早缴纳定金的企业,可优先选择主通道两侧、展馆出入口、试吃区附近等黄金展位,这类位置人流密集、洽谈机会多,合作意向达成率提升 70%;

  1. 长期合作优先:连续 3 届及以上参展的老客户,可享受展位升级、费用减免 5%-10% 等权益,优先锁定相邻展位扩大展示面积,打造品牌专属展示区;

  1. 特装展位优先:选择 36㎡以上特装展位的企业,可自主选择展区内优质位置,便于搭建沉浸式展示空间,通过产品陈列、现场烹饪、文化展示等方式直观呈现核心优势,提升客户体验。

展城融合再升级 共赴蓉城餐饮供应链盛会
全国糖酒商品交易会作为我国历史最悠久、规模最大的专业展会之一,不仅是促进产销对接、引领消费升级的经济纽带,更肩负着推动食品酒饮产业高质量发展的重要使命。近年来,通过构建 “展城融合” 新模式,糖酒会实现从单一展会到全产业链生态平台的转型升级,在畅通经济循环、促进消费扩容、推动高水平对外开放等方面发挥着不可替代的作用。明年三月,第 114 届成都春季全国糖酒会将通过持续创新 “展城融合” 模式,强化 “成交大平台、品牌催化器、城市摇钱树、行业风向标、百姓狂欢节” 发展方向,进一步发挥全国糖酒会作为 “促消费、活流通、兴产业” 核心平台的价值,打造全球食品酒类行业最具影响力的交流合作平台,持续提升平台能级和国际影响力,在服务国家战略、促进产业升级、推动中国食品酒类产业高质量发展中展现更大作为。
明年三月,让我们相约蓉城,共赴这场糖酒盛会,收获商机和友谊!如需了解更多参展详情,可随时联系闵女士 17612808278(微信同号)或登录官网(www.cd-tjhui.org.cn)在线咨询,抢占黄金展位,共赢 2026 火锅及餐饮食材产业新蓝海!


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